จับแชหม้อหุงข้าวสไตล์ Ttukdak Hyung
จับแชสุดง่ายที่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าวโดยไม่ต้องต้มวุ้นเส้นแยก และใช้ความร้อนคงเหลือจากโหมดอุ่นเพื่อทำให้ผักโขมสุกโดยคงเนื้อสัมผัสไว้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แช่วุ้นเส้นในน้ำเย็นล่วงหน้า 1 ชั่วโมงเพื่อให้สุกนุ่มและเหนียวโดยไม่เละระหว่างการหุง
- หากใส่ผักโขมตั้งแต่แรก ผักจะสุกเกินไป เละ และเสียสี ดังนั้นควรทำให้ผักโขมเหี่ยวด้วยความร้อนคงเหลือหลังหุงเสร็จเพื่อคงความกรอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำจับแชซึ่งปกติต้องใช้แรงงานมาก อย่างสะอาดและง่ายโดยไม่ต้องใช้กระทะหรือหม้อขนาดใหญ่.
- ผู้ที่ต้องการจับแชที่มีเส้นเหนียวและซีอิ๊วปรุงรสซึมลึกเข้าไปในเส้น
- ผู้ที่กังวลเรื่องเตาไม่พอเมื่อทำอาหารในเทศกาลหรือรับแขก และต้องจัดการลำดับการทำอาหาร.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ