กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

คุกกี้ของชายคนนั้น ผักสลัดซูชิบีท
ซูชิบีทและเห็ดชิตาเกะย่างในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติและความกรอบหนึบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสชาติเข้มข้นจากน้ำปลา น้ำเชื่อมลูกพลัม และน้ำมันงา ทำให้ได้จานทานเล่นที่อร่อยมาก

อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กกะหล่ำปลี
แพนเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากกะหล่ำปลีสับละเอียดและผักเหลือใช้ ห่อเต็มไปด้วยกุ้งแห้งและไข่ แล้วทอดหนาๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยวซ่าที่ทำจากซีอิ๊วขาวเบาๆ

คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดมันฝรั่งแกมัสัล
เพิ่มความกลมกลืนของรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้งด้วยแกมัสัล และผัดมันฝรั่งเป็นเส้นบางๆ ที่ยังคงรูปร่างเดิมหลังจากแช่น้ำเกลือ

คัลกุกซูหอยเชลล์ผัดกุ้งสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูที่มีความพิเศษด้วยการใส่กุ้งนุ่มๆ เข้าไปในช่องที่เจาะด้วยฝาขวดน้ำ ให้รสชาติอร่อยและรูปร่างสวยงามโดดเด่น

การปรุงอาหารสไตล์ This Man's Cook ผัดเต้าหู้กับมะเขือยาว
จานทานเล่นที่ใช้เต้าหู้ทอดสีน้ำตาลทองและมะเขือยาวที่ลดความชื้นด้วยไมโครเวฟ ผัดในน้ำซอสโดบันเจียง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ไม่เละหรือเปียกชื้น

คัลกุกซูเนื้อวัวและมันฝรั่งสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอม ด้วยเนื้อวัวนุ่มละลายและมันฝรั่งหอมกรุ่น ต้มในซอสเผ็ดร้อนจากพริกเขียว

คุกกี้ของชายคนนี้ สลัดมันฝรั่งหั่นเส้น
จานทานเล่นที่อร่อยมาก ทำจากมันฝรั่งที่ต้มสุกเบาๆ แทนการทอด แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยวหวาน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ

อาหารของชายคนนี้ สลัดมินารี
สูตรอาหารจานรองง่ายๆ ที่คงความกรอบและกลิ่นหอมของมินารีได้ด้วยการล้างด้วยน้ำส้มสายชู และการต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีอย่างพอดี แล้วเสริมด้วยเกลือซาวาเรียและซอสทูน่า เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

อาหารของชายคนนี้ ถั่วฝักยาวกับสาหร่ายแห้ง
จานทานเล่นรสชาติเค็มกลมกลืน หอมเย็นสดชื่น ที่กระตุ้นความอยากอาหารด้วยกลิ่นหอมของผักชีฝรั่งและสาหร่ายแห้งปิ้ง พร้อมรสชาติเค็มๆ เข้มข้น ทำให้เป็นเพื่อนคู่ข้าวที่สมบูรณ์แบบ

คุกกี้ของชายคนนั้น ผักกาดขาวต้มน้ำมันโกจูจังรสเผ็ดเปรี้ยว
จานผักกาดง่ายๆ ที่ใช้ผักกาดขาวหัวใหญ่ต้มจนสุกแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดน้ำมันโกจูจังรสเผ็ดเปรี้ยว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำจากโอเดงเหนียวๆ คลุกแป้งเทมพูราเบาๆ จุ่มในน้ำไข่เข้มข้น แล้วผัดจนสุกเหลืองทอง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สลัดถั่วฝักยาวที่มีรสชาติเข้มข้น พร้อมผักกาดขาวกรอบที่หมักเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาแทนเกลือ เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิที่กลมกลืนและลึกซึ้ง