กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร
คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ This Man's Cook
ปลาเค็มทอดกรอบผสมเห็ดหอมสด ผัดในน้ำมันโกชูจังเผ็ดจนแห้งและกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วที่ปรับใช้ได้หลากหลาย
This Man's Cook แพนเค้กปลาทูน่าพริกขี้หนู
แพนเค้กพริกขี้หนูที่ทำได้เร็วและง่ายดาย โดยใช้ปลาทูน่ากระป๋องและเต้าหู้แทนเนื้อสัตว์สำหรับงานเทศกาล—เบา รสชาติกลมกลืน และเผ็ดโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
อาหารของชายคนนี้ ทอฟู่กวังจง
จานที่ใช้ทอฟู่แข็งมีเนื้อเหนียวด้านนอกจากแป้งมันฝรั่งและเนื้อชุ่มด้านใน ผสมกับข้าวต้มสอดไส้เหนียว ผัดในซอสเผ็ดหวาน
คุกกี้ของชายคนนั้น ซูชิโอโดงเกอรางตัง
อาหารว่างในวันหยุดที่สร้างสรรค์ โดยการขูดเนื้อส้มเขียวหวานให้ว่างเปล่าแล้วใส่ไส้เนื้อสับผสมผักและเห็ด แล้วอบจนได้รสชาติพอดี
อาหารของชายคนนี้ ต้มเห็ดฟัฟบอลเผ็ด
ใส่เห็ดฟัฟบอลและผักชีฝรั่งน้ำลงบนน้ำมันกระเทียมสับ ราดด้วยซอสเผ็ดเปรี้ยวจัด แล้วตุ๋นจนได้ที่นี่คือจานทานเล่นที่เต็มไปด้วยคุณค่าอย่างแท้จริง
อาหารของชายคนนี้ ไข่เจียวต้นหอม
ไข่เจียวรสเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ปรุงเร็วๆ ด้วยไฟแรงและน้ำมันมาก ทำให้กลิ่นหอมของต้นหอมโดดเด่น และรสชาติอูมามิจากซอสหอยนางรมชัดเจน
คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มรสปลาทะเลสไตล์ This Man's Cook
จานผักถั่วเหลืองต้มรสชาติเผ็ดกลมกลืนอย่างง่ายแต่มีรสชาติลึกซึ้ง จำลองรสชาติซุปปลาทะเลระดับร้านอาหารมืออาชีพได้อย่างลงตัว โดยใช้เครื่องปรุงรสปลาทะเลและปลาเค็มหนากรอบที่หาได้ในตู้เย็นทั่วไป
คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ไส้กรอกปลาห่อผักสลัดเสียบไม้ทอด
ฟริตเตอร์ที่มีความสวยงามด้วยสีสันสดใส โดยการนำพริกแดงและพริกเขียวหั่นเป็นชิ้นใส่ลงในไส้ปลาที่มีรูว่าง จากนั้นเสียบด้วยไส้กรอกเนื้อแล้วนำไปทอดจนเหลืองทอง
อาหารของชายคนนี้ ชอยองก็ชูดัจซิม
ซอสรสชาติเผ็ดและเค็มที่ทำจากโกจูจัง ช่วยลดความขมและเพิ่มรสชาติอุมามิ โดยการหั่นพริกชอยองก็ชูสดและปลาแห้งให้ละเอียดด้วยมีด
อาหารของชายคนนี้ จูมิคิม
เพิ่มรสชาติเค็มกลมกลืนด้วยสัดส่วนน้ำมันใบสะระแหน่และน้ำมันงาในอัตราส่วนทองคำ ห่อแน่นแล้วแช่แข็ง เพื่อให้ได้จูมิคิมโฮมเมดที่กรอบตลอดเวลา
อาหารของชายคนนี้ แกงจืดถั่วเหลืองกับใบสะระแหน่ต้ม
จานทานเล่นที่หอมกรุ่นและชุ่มชื้น โดยการทาซอสหมักถั่วเหลืองที่เข้มข้นลงบนแต่ละใบสะระแหน่ โรยแป้งบางๆ แล้วต้มด้วยไอน้ำอย่างละเอียด
อาหารจานรองของอีนัมส์คุ๊ก ยำหัวไชเท้าสดใสพร้อมผักทะเลอบ
จานรองที่แปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรอบสดชื่นของหัวไชเท้ากับรสชาติเค็มกลมกลืนและกลิ่นหอมจากทะเลของสาหร่ายอบเบา ๆ