คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

สลัดถั่วฝักยาวที่มีรสชาติเข้มข้น พร้อมผักกาดขาวกรอบที่หมักเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำปลาแทนเกลือ เพื่อให้ได้รสชาติอุมามิที่กลมกลืนและลึกซึ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าเปิดฝาขณะต้มถั่วฝักยาว เพราะจะช่วยป้องกันกลิ่นเหม็นสาบไม่ให้เกิดขึ้น
  • อย่าหั่นผักกาดขาวบางเกินไป เพราะจะทำให้สูญเสียความกรอบ ควรหั่นให้หนาเท่ากับถั่วฝักยาว
  • อย่าล้างหรือบีบผักกาดขาวหมักมากเกินไป เพียงสะเด็ดในตะแกรงเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกินตามธรรมชาติ คงความกรอบไว้
  • เพื่อให้รสชาติเกาะดีขึ้นและกลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น ควรบดเมล็ดงาเบา ๆ ก่อนใส่ลงในจาน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาความสดใหม่ในการทานสลัดถั่วฝักยาวธรรมดา พร้อมเนื้อสัมผัสที่โดดเด่น.
  • แม่บ้านที่ต้องการสร้างจานผักด้านข้างที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืนด้วยน้ำปลา
  • ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น มีความกรอบเย็นสบาย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายกับข้าว
  2. อาหารจานเล็กของอีนัมจัง สลัดถั่วฝักยาวกรอบ15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. อาหารจานเล็กของอีนัมจง ยำถั่วเหลืองต้นผักชีฝรั่ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. สลัดถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ร้านอาหารนักข่าวของ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูหอยนางรมและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ยำถั่วงอกหัวโตสไตล์เกาหลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ยำถั่วงอกหัวโตแบบขาว โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. สลัดถั่วฝักยาวสไตล์ ลิมซองกึน5 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ถั่วงอกมูชิม โดย Lee Jae-hoon5 นาทีง่ายมากกับข้าว