อาหารของชายคนนี้ สลัดมินารี

เคล็ดลับ 💡

• อย่าต้มมินารีนานเกินไป เพราะจะทำให้แข็ง ควรต้มพอดี 1 นาที แล้วแช่น้ำเย็นทันที
• ใช้เกลือซาวาเรียและซอสทูน่าแทนเกลือธรรมดา เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ พร้อมคงกลิ่นหอมธรรมชาติของมินารี
• บีบน้ำออกให้มากที่สุด เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าไปในเนื้อสัมผัสได้ทั่วถึง ไม่ลอยอยู่บนผิว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบผักจานรองสด หวานกรอบตามฤดูกาล.
• ⭐ผู้ที่มองหาเทคนิคที่แน่นอนสำหรับการต้มมินารีให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี ไม่แข็ง.
• ⭐บุคคลที่ต้องการจานรองง่ายๆ แต่มีรสชาติลึกซึ้ง ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง.