วัตถุดิบหลัก 🥩
มินารีเกลือซาวาเรียซอสทูน่ากระเทียมน้ำมันงาเมล็ดงาคั่ว
อาหารของชายคนนี้ สลัดมินารี
สูตรอาหารจานรองง่ายๆ ที่คงความกรอบและกลิ่นหอมของมินารีได้ด้วยการล้างด้วยน้ำส้มสายชู และการต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีอย่างพอดี แล้วเสริมด้วยเกลือซาวาเรียและซอสทูน่า เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบผักจานรองสด หวานกรอบตามฤดูกาล
- ⭐ ผู้ที่มองหาเทคนิคที่แน่นอนสำหรับการต้มมินารีให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี ไม่แข็ง
- ⭐ บุคคลที่ต้องการจานรองง่ายๆ แต่มีรสชาติลึกซึ้ง ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- มินารี 500 กรัม
- น้ำส้มสายชู 2-3 หยด
- เกลือซาวาเรีย 1/2 ช้อนชา
- ซอสทูน่า 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
โอ๊คจูบู: ยำวุ้นถั่วเขียวและผักชีฝรั่ง
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพกรุบกรอบ หอมหวานจากผักชีฝรั่งและวุ้นถั่วเขียวเนื้อนุ่ม คลุกเคล้าด้วยรสชาติหอมมัน
วุ้นถั่วเขียวผักชีฝรั่งสาหร่ายกระเทียมน้ำมันงา
เมนูผักชีฝรั่งเครื่องเคียงง่ายมาก
การคลุกปลาหมึกกับผักชีล้อมของอ๊กจูบู
เป็นเมนูคลุกที่นำผักชีล้อมหอมๆ กับปลาหมึกลวกที่เด้งๆ มาคลุกกับซอสโคชูจังเปรี้ยวหวานสูตรพิเศษ รสชาติอร่อยถูกใจ
ปลาหมึกผักชีฝรั่งน้ำหัวหอมโกจูจังน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
ยำน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวสดชื่นเครื่องเคียง
