คัลกุกซูเนื้อวัวและมันฝรั่งสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอม ด้วยเนื้อวัวนุ่มละลายและมันฝรั่งหอมกรุ่น ต้มในซอสเผ็ดร้อนจากพริกเขียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มมันฝรั่งก่อนจะช่วยลดแป้งส่วนเกิน ทำให้มันฝรั่งคงรูปร่างและได้เนื้อสัมผัสที่สะอาดเรียบร้อยขณะต้ม
- หลีกเลี่ยงการคนแรงเกินไปด้วยไม้พาย ควรคนเบาๆ และผัดเพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตก
- การใส่น้ำมันงาและเมล็ดงาคั่วหลังจากปิดไฟจะช่วยคงกลิ่นหอมและรักษาความเข้มข้นของรสชาติได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรสชาติที่ซับซ้อนมากกว่ามันฝรั่งต้มทั่วไปในจานทานเล่น
- ผู้ที่อยากทำมันฝรั่งต้มที่มีชิ้นเนื้อแน่น ไม่เละ.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









