คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดมันฝรั่งแกมัสัล

เคล็ดลับ 💡

• การใช้มีดหั่นแบบมันโดลีนจะทำให้เส้นมันฝรั่งมีความหนาสม่ำเสมอ ทำให้สุกได้ทั่วถึง
• การแช่มันฝรั่งในน้ำเกลือจะช่วยป้องกันไม่ให้แตกขณะผัด และช่วยให้รสชาติซึมเข้าไปได้ดีขึ้น
• แกมัสัลจะยุ่ยหากผัดนานเกินไป ควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย และผัดเบาๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำผัดมันฝรั่งกรอบ ไม่เปราะหรือแหลก.
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูทานคู่ที่เด็กๆ ชอบและมีรสชาติเค็มกลมกลืน.
• ⭐คนทำครัวที่ต้องการผัดอาหารทานคู่อย่างรวดเร็วด้วยมันฝรั่งเหลือและแกมัสัลที่มีอยู่