อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กกะหล่ำปลี

แพนเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากกะหล่ำปลีสับละเอียดและผักเหลือใช้ ห่อเต็มไปด้วยกุ้งแห้งและไข่ แล้วทอดหนาๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยวซ่าที่ทำจากซีอิ๊วขาวเบาๆ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากกะหล่ำปลีหั่นบางเกินไป จะคายน้ำมากเกินไปและสูญเสียความกรอบ หากหนากเกินไปจะปรุงสุกยาก ความหนา 1 ซม. เป็นสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุด
  • สำหรับของว่างเด็ก อาจไม่ใส่พริกหยวกเขียวเพื่อให้ได้รสชาติอ่อนกว่า หวานกว่า และนุ่มกว่า
  • สามารถใช้แป้งทอดทั่วไป แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งมันแทนแป้งเทมพุราได้ ใช้น้ำมันเยอะและปรุงด้วยไฟปานกลาง เพื่อให้ผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลดการใช้แป้งและอยากทานแพนเค้กที่เต็มไปด้วยผักหวานนุ่ม
  • ผู้ปกครองที่ต้องการสร้างของว่างที่มีประโยชน์ให้เด็กอย่างรวดเร็วด้วยกุ้งแห้ง ผัก และไข่.
  • คนทำอาหารที่ต้องการใช้ผักกะหล่ำปลีและผักเหลือใช้อื่นๆ ที่ซ่อนอยู่ในตู้เย็น.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูยังบเยชอนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. จอนกะหล่ำปลีของ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  3. แพนเค้กกะหล่ำปลี โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  4. คัลกุกซูข้าวโพดและกะหล่ำปลีสไตล์เชฟคิมแดซอก15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นหนาและกะหล่ำปลีสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. จอนผักกาดขาวสไตล์ซองชีคยอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. แพนเค้กกะหล่ำปลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. Striker Chef ผักกาดขาวหมูสับคลุกสาหร่าย15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. Maeil Matna ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลี15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายกับข้าว