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이 남자의 cook 다이어트 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

탄수화물인 밥 대신 두부와 달걀을 베이스로 고소하고 담백하게 볶아내는 저탄고지 다이어트 볶음밥

두부대파당근계란간장
가벼운한끼초간단아침식사

이 남자의 cook 등갈비 김치찌개

40분보통국/찌개/탕

초벌한 등갈비에 신김치와 대파, 두부를 넣고 멸치가루 국물로 깊고 진하게 끓여낸 등갈비 김치찌개

등갈비신김치양파청양고추대파
든든한한끼밥도둑손님초대요리

이 남자의 cook 오징어 초무침

1시간 10분보통안주

소금, 설탕, 식초에 절여 꽉 짠 무와 오이에 데친 쫄깃한 오징어와 미나리를 넣고 매콤새콤하게 무쳐낸 오징어 초무침

오징어무오이당근미나리
새콤달콤야식집밥

이 남자의 cook 참치 두부 쌈장

10분매우 쉬움소스/양념/기본

불을 전혀 사용하지 않고 시판 된장과 고추장에 캔참치와 으깬 두부를 섞어 만드는 짠맛 줄인 초간단 웰빙 쌈장

된장고추장대파청양고추홍고추
초간단불없는요리만능소스

이 남자의 cook 차돌된장찌개

20분쉬움국/찌개/탕

차돌박이 기름에 대파와 된장을 볶고 쌈장을 더해 고깃집 스타일의 진한 맛을 낸 된장찌개

차돌박이대파양파애호박청양고추
고깃집스타일구수한국물초간단

이 남자의 cook 콩나물 김칫국

45분쉬움국/찌개/탕

김치국물을 육수 주머니에 걸러내어 텁텁하지 않고 깔끔하고 시원한 콩나물 김칫국

신김치콩나물두부대파국물용 멸치
시원한국물해장요리초간단국

이 남자의 cook 코다리강정

35분보통고기/메인

토막 낸 코다리에 감자전분을 겉면과 속까지 꼼꼼히 입혀 두 번 바삭하게 튀긴 후 매콤달콤한 소스에 졸여낸 강정 요리

코다리감자전분간장굴소스고추장
겉바속촉매콤달콤아이간식

이 남자의 cook 목살 스테이크

40분보통고기/메인

두툼한 돼지 목살에 격자 칼집을 내어 부드럽게 구운 뒤 달콤 짭조름한 양파 소스와 아삭한 파채무침을 곁들인 가성비 홈파티 요리

돼지고기 목살파채통마늘방울토마토양파
홈파티고기요리가성비

이 남자의 cook 청경채 소고기볶음

10분쉬움고기/메인

부드러운 소고기에 전분가루를 입혀 육즙을 가두고 아삭한 청경채와 함께 센 불에 빠르게 볶아내는 일품요리

소고기청경채마늘대파전분가루
초간단고기요리중화풍

이 남자의 cook 계란말이

15분보통반찬

맛소금으로 간을 맞추고 중약불에서 노릇하고 고소하게 마는 실패 없는 정석 계란말이

계란대파당근햄맛살
도시락반찬고소한맛냉장고털이

이 남자의 cook 콩나물국

25분쉬움국/찌개/탕

고춧가루를 육수 주머니에 넣어 텁텁함 없이 깔끔하고, 새우젓으로 감칠맛을 더해 해장국보다 시원한 국물 요리

콩나물대파홍고추국물용 멸치다시마
시원한국물해장칼칼한

이 남자의 cook 호박잎 쌈

10분매우 쉬움반찬

전자레인지를 활용해 3분 만에 부드럽게 찌는 호박잎과 감칠맛 넘치는 황금비율 만능 쌈장

호박잎된장고추장다진 마늘대파
초간단여름요리가벼운한끼