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이 남자의 cook 항정살 꽈리고추 조림
노릇하게 구워 기름기를 뺀 쫄깃한 항정살을 아삭하고 매콤한 꽈리고추와 함께 생강 간장 소스에 조려낸 일품 고기 요리
이 남자의 cook 묵은지삼겹살볶음
양념소를 깨끗하게 씻어낸 묵은지를 고소한 삼겹살 기름으로 구워 매콤달콤한 소스와 센 불에 빠르게 볶아낸 최고급 밥반찬
이 남자의 cook 다이어트 볶음밥
탄수화물인 밥 대신 두부와 달걀을 베이스로 고소하고 담백하게 볶아내는 저탄고지 다이어트 볶음밥
이 남자의 cook 알배추찜
배추와 버섯을 액젓 베이스 육수에 쪄내어 가볍고 건강하게 즐기는 다이어트식 배추찜
이 남자의 cook 양파 계란전
물 없이 양파와 계란의 수분만으로 반죽하여 양파의 단맛과 계란의 고소함을 극대화한 바삭한 전
이 남자의 cook 부드러운 멸치볶음
물엿과 설탕 대신 조청을 사용하고, 물에 살짝 헹궈 짜지 않고 다 먹을 때까지 촉촉하고 부드러운 멸치볶음
이 남자의 cook 매운 대패삼겹살볶음
대패삼겹살을 먼저 바삭하게 구워 기름을 빼준 뒤 매콤한 특제 양념장과 아삭한 채소를 곁들인 별미 고기볶음
이 남자의 cook 스팸 두부조림
잘게 으깬 스팸의 진한 감칠맛과 칼칼한 고추장 양념이 두부에 깊게 배어들어 밥 비벼 먹기 일품인 자박한 두부조림
이 남자의 cook 등갈비 김치찌개
초벌한 등갈비에 신김치와 대파, 두부를 넣고 멸치가루 국물로 깊고 진하게 끓여낸 등갈비 김치찌개
이 남자의 cook 봄동 겉절이
상큼하고 달콤한 유자청을 더해 특유의 풋내를 잡고 신선한 감칠맛을 극대화한 초간단 겨울·봄 제철 봄동 겉절이
이 남자의 cook 오징어 초무침
소금, 설탕, 식초에 절여 꽉 짠 무와 오이에 데친 쫄깃한 오징어와 미나리를 넣고 매콤새콤하게 무쳐낸 오징어 초무침
이 남자의 cook 감자 계란전
가늘게 채 썬 감자를 얇게 펴서 바삭하게 구운 뒤 계란물과 모차렐라 치즈를 얹어 반으로 접어내는 영양 가득 초간단 요리