이 남자의 cook 호박잎 쌈
전자레인지를 활용해 3분 만에 부드럽게 찌는 호박잎과 감칠맛 넘치는 황금비율 만능 쌈장
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 호박잎은 손바닥 크기에 연한 녹색을 띠는 여린 잎을 골라야 억세지 않고 부드럽습니다.
- 전자레인지 조리 후 바로 뚜껑을 열지 않고 1분간 뜸을 들여야 수분이 고루 퍼져 부드럽게 잘 찢어집니다.
- 만들어진 쌈장은 양배추쌈이나 다른 쌈채소와 곁들여도 훌륭합니다.
이런 분들에게 추천
- 불 없이 빠르게 건강한 여름철 쌈밥을 즐기고 싶은 분들.
- 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 다이어트 식단을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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