이 남자의 cook 호박잎 쌈

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 호박잎은 손바닥 크기에 연한 녹색을 띠는 여린 잎을 골라야 억세지 않고 부드럽습니다.
• 전자레인지 조리 후 바로 뚜껑을 열지 않고 1분간 뜸을 들여야 수분이 고루 퍼져 부드럽게 잘 찢어집니다.
• 만들어진 쌈장은 양배추쌈이나 다른 쌈채소와 곁들여도 훌륭합니다.