윤이련 현미 새송이버섯 떡국

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 새송이버섯을 참기름에 구우면 고기와 비슷한 식감이 납니다.
• 버섯을 육수에 먼저 넣고 끓이면 국물에 감칠맛이 우러납니다.
• 현미떡국떡은 일반 떡보다 덜 퍼지므로 끓이는 시간을 조절하세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐건강을 생각하며 떡국을 즐기고 싶은 분.
• ⭐고기 없이도 깊은 맛을 내고 싶은 분.
• ⭐간단한 한 그릇 식사를 원하는 분.