여경래 홍삼 홍소닭찜

조리 팁 💡

• 닭고기에 노드유를 먼저 발라 구우면 조리 후 깊고 먹음직스러운 갈색빛 요리가 연출됩니다.
• 홍삼의 쌉싸름한 맛은 설탕 한두 꼬집을 넣으면 감칠맛으로 변해 풍미가 훨씬 좋아집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐부모님이나 소중한 분께 대접할 특별한 건강식을 찾는 분들.
• ⭐단순한 찜닭 대신 깊은 중식 풍미의 닭요리를 즐기고 싶은 분들.