여경옥 가지덮밥
굴소스 하나로 완성하는 초간단 가지덮밥.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 가지를 미리 데치면 볶을 때 기름 흡수를 줄여 담백하고 요리 속도도 빨라집니다.
- 굴소스만으로 충분히 맛을 낼 수 있어 별도의 간장이나 소금 간이 거의 필요 없습니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 시간에 빠르게 한 끼 해결하고 싶은 분.
- 가지를 색다르게 즐기고 싶은 분.
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