옥주부 가지덮밥
전자레인지와 팬으로 간단하게 만드는 단짠 매력의 가지덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 가지 껍질을 완전히 벗기지 않고 군데군데 남겨두면 식감과 모양이 훨씬 살아납니다.
- 참치액 대신 연두나 일반 액젓류를 사용해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 가지를 활용한 색다른 혼밥 메뉴를 찾는 분들.
- 불 조절 없이 빠르고 간단하게 근사한 한 그릇을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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