머핀 틀에 김과 양념한 밥을 깔고 깍둑썬 연어회와 매콤달콤한 소스를 올려 에어프라이어에 구워내는 이색 스시 요리
부드러운 크림치즈 필링과 달콤하고 바삭한 오레오 과자가 조화를 이루는 초보자용 홈베이킹 머핀
오븐에서 속을 먼저 서서히 익힌 뒤 팬에서 빠르게 겉면을 구워 육즙을 완벽히 가두는 고급 안심 스테이크입니다.
낮은 온도의 오븐에서 속을 먼저 익힌 후 팬에서 겉을 강하게 익히는 리버스 시어링 기법의 최고급 포터하우스 스테이크입니다.
오븐에서 저온으로 속을 먼저 고르게 익힌 뒤 겉면을 강하게 지져내어 육즙 손실을 최소화한 두툼한 토마호크 스테이크
에어프라이어와 온도계를 활용해 속은 완벽하게 촉촉하고 겉은 바삭한 스테이크를 만드는 방법입니다.
물 대신 우유만 사용해 마치 오랜 시간 공들여 끓인 육수처럼 깊고 부드러운 맛을 내며, 모든 재료를 잘게 다져 빠르게 조리하는 백종원 표 이색 카레