뚝딱이형 니쿠자가
통삼겹살과 감자, 당근을 다시마 육수에 넣고 끓여 칼칼한 맛을 살린 니쿠자가
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 니쿠자가를 만들 때 센 불에서 수분을 날리듯 볶아야 질척해지지 않고 재료 본연의 맛을 살릴 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 통삼겹살과 채소를 활용해 든든한 메인 요리를 만들고 싶은 분들.
- 다시마 육수와 청양고추로 칼칼한 감칠맛을 더한 니쿠자가를 맛보고 싶은 분들.
- 익숙한 재료로 특별한 한 끼를 준비하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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