통삼겹살과 감자, 당근을 다시마 육수에 넣고 끓여 칼칼한 맛을 살린 니쿠자가
참기름·마늘로 밑간한 소고기를 바삭하게 튀기고 꽈리고추까지 곁들인 일본식 소고기 가라아게
돼지고기와 양배추·양파를 생강 간장 소스에 달콤짭짤하게 볶아낸 일본식 부타니쿠 쇼가야끼
담백한 가자미 구이에 마늘과 식초를 곁들인 감자를 더한 고급스러운 생선 요리
으깬 찐감자에 전분을 섞어 쫄깃한 떡을 만들고 고소한 치즈를 채워 구워낸 달콤 짭조름한 별미 간식
가쓰오부시 육수에 소고기를 듬뿍 넣고 끓여낸 맑고 깊은 맛의 오사카식 명물 국물 요리
구운 돼지 목살에 대파, 치킨스톡, 굴소스, 참기름으로 만든 일식 파소스를 듬뿍 얹어 먹는 덮밥