뚝딱이형 김치만두

조리 팁 💡

• 숙주는 뜨거운 물에 삶아 물기를 꽉 짜낸 뒤 잘게 다져 넣고, 당면도 뜨거운 물에 삶아 물기를 최대한 제거한 뒤 잘게 다져 넣습니다.
• 만두피 끝에 물을 살짝 묻혀가며 빚으면 더욱 예쁘게 빚을 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐돼지고기와 신김치의 조화로운 맛을 즐기는 만두를 직접 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐깍두기와 숙주, 당면 등 풍성한 속재료로 꽉 찬 김치만두를 맛보고 싶은 분들.
• ⭐찜기에 쪄내어 담백하면서도 칼칼한 김치만두를 식탁에 올리고 싶은 분들.