매일맛나 김치말이만두
밀가루 만두피 대신 묵은지로 돼지고기 소를 감싸 전자레인지로 손쉽게 찌는 다이어트 김치만두
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 김치 줄기를 다져 만두소에 넣으면 아삭한 식감과 간이 더 잘 맞아떨어집니다.
- 김치가 너무 짠 경우 찬물에 살짝 헹군 뒤 물기를 짜서 사용하면 간이 딱 맞습니다.
- 전자레인지 조리 시 용기 뚜껑이나 랩을 씌워 익혀야 만두소가 수분을 잃지 않고 촉촉하게 익습니다.
이런 분들에게 추천
- 밀가루 만두피 대신 가벼운 저탄수화물 만두를 만들고 싶은 분들.
- 집에 남은 묵은지를 색다르고 손쉽게 활용하고 싶은 분들.
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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