자취요리신 만두피 김치수제비
밀가루 반죽 없이 시판 만두피를 활용해 5분 만에 끓여내는 얼큰하고 쫄깃한 김치수제비입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 만두피는 두께가 얇아 금방 퍼지므로 오래 끓이지 않는 것이 핵심입니다.
- 만두피 겉면에 묻은 전분 가루를 가볍게 털어내고 넣으면 한층 깔끔한 국물을 맛볼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 귀찮은 반죽 과정 없이 뜨끈한 수제비를 빠르게 먹고 싶은 분들.
- 집에 남은 만두피를 색다르고 맛있게 활용하고 싶은 분들.
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