자취요리신 중화풍 고추기름 물만두
삶은 물만두에 새콤달콤한 간장 소스와 알싸한 고추기름, 부추를 곁들여 중화풍 요리로 즐기는 이색 만두
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 부추가 없다면 쪽파나 대파를 아주 잘게 썰어 대체해도 충분히 향긋한 맛을 낼 수 있습니다.
- 고추기름이 없다면 참기름으로 대체하여 고소한 한식 스타일의 만두 무침으로 즐겨도 좋습니다.
- 만두를 삶은 후 물기를 최대한 털어내야 간장 소스가 희석되지 않아 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 냉동실에 남은 물만두를 색다르고 고급스럽게 요리하고 싶은 분들.
- 혼술할 때 아주 간단하면서도 퀄리티 높은 중화풍 사이드 메뉴를 곁들이고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
