선경 롱게스트 김치만두
잘 익은 김치와 볶은 돼지고기, 숙주, 당면, 두부를 섞어 빚고 쪄내는 김치만두
필요한 재료 5인분
레시피
조리 팁
- 김치와 두부, 숙주의 물기를 꼼꼼히 제거해야 속이 질어지지 않고 빚기 편합니다
- 돼지고기는 겉면을 갈색으로 익히지 않고 살짝 볶아 속의 촉촉함을 살립니다
이런 분들에게 추천
- 집에서 직접 알찬 속의 손만두를 빚어보고 싶은 분들.
- 칼칼하고 아삭한 신김치가 들어간 만두를 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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