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김진순 우삼겹 숙주찜
알배추, 숙주, 버섯과 우삼겹을 냄비에 층층이 쌓아 10분간 찌고, 간장 소스에 찍어 먹는 담백한 찜 요리
육식맨 후쿠오카 정통 모츠나베
다시마와 가쓰오부시로 깊게 우려낸 간장 육수에 쫄깃하고 고소한 대창และ 채소를 듬뿍 끓여내는 후쿠오카식 대창 전골
김대석 소고기 야채찜
아삭한 알배추와 숙주 위에 소고기 우둔살을 얹고 연겨자 간장소스를 뿌려 전자레인지로 10분 만에 뚝딱 완성하는 초간단 야채 고기찜
아하부장 태국식 쌀국수
돼지고기 감칠맛 양념과 피시 소스를 활용해 태국 현지 전문점 느낌을 5분 만에 살려낸 태국식 쌀국수
뚝딱이형 홍콩식 에그누들 볶음면
에그누들을 특제 간장 소스와 아삭한 채소, 스크램블 에그와 함께 센 불에 빠르게 볶아낸 고급스러운 풍미의 홍콩식 볶음면
자취요리신 우유 액젓 똠양꿍풍 라면
시판 짬뽕라면에 우유, 액젓, 케첩, 식초를 조합하여 태국 정통 똠양꿍의 시원하고 새콤한 맛을 재현한 이색 라면
자취요리신 간장 새우 볶음우동
기름에 달달 볶은 새우와 마늘에 불맛 간장 향을 가하고 우동 소스로 조려내어 숙주로 아삭함을 더한 중화풍 볶음우동
정호영 삼겹살 숙주볶음
대패삼겹살을 강불에서 바싹 익혀 고소한 기름을 내고, 신선한 채소와 숙주를 굴소스로 재빨리 볶아 아삭함을 극대화한 요리
뚝딱이형 생생우동으로 만드는 밀푀유나베
배추, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아 숙주, 청경채, 버섯과 함께 생생우동 액상스프와 멸치액젓 육수에 끓여 즐기는 생생우동으로 만드는 밀푀유나베
윤이련 육개장
압력솥으로 소고기 사태를 야들야들하게 볶아 푹 익히고 푸짐한 대파와 채소를 넣어 깊고 진하게 끓여내는 전통 육개장
선경 롱게스트 탄탄멘
무가당 두유와 타히니, 돼지고기 볶음으로 고소하고 매콤하게 만드는 10분 완성 초간단 일본식 탄탄멘
여경옥 삼겹살 숙주볶음
강불에서 고소한 삼겹살과 아삭한 숙주를 굴소스로 빠르게 볶아내고, 식초의 은은한 향으로 감칠맛을 끌어올린 초간단 요리