뚝딱이형 하무카츠

스팸에 튀김옷이나 계란옷을 입혀 바삭하게 완성하는 하무카츠

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 가족 식사나 손님상에 올릴 하무카츠 메인 요리가 필요한 분들
  • 스팸과 양배추 조합을 좋아하는 분들
  • 튀김옷이나 부침옷을 살려 겉은 바삭하게 만들고 싶은 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 스팸
  • 체다치즈
  • 밀가루
  • 계란물
  • 빵가루
  • 식용유
  • 양배추
  • 참깨 : 4숟가락
  • 마요네즈 : 2숟가락
  • 진간장 : 1숟가락
  • 레몬즙 : 1숟가락
  • 꿀 : 1숟가락
  • 볶음김치
  • 스위트콘
  • 검은깨

레시피 🍳

  1. 스팸을 얇게 잘라준 다음 밀가루, 계란물, 빵가루 순서대로 묻혀준다. 스팸 밀가루 계란물 빵가루 * 취향껏 스팸 사이에 체다치즈를 넣어도 된다. 체다치즈 스팸 밀가루 계란물 빵가루.
  2. 식용유에 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 튀긴다. 식용유.
  3. 아래의 재료를 넣고 섞어서 소스를 만든다. 참깨 4숟가락 * 참깨를 곱게 빻아서 사용한다. 마요네즈 2숟가락 진간장 1숟가락 레몬즙 1숟가락 꿀 1숟가락.
  4. 접시에 아래의 재료들을 플레이팅 해주면 완성! 하무카츠 채썬 양배추 참깨드레싱 볶음김치 스위트콘 밥 검은깨.
  1. 재료를 손질하고 계량을 미리 맞춰 둔다.
  2. 주재료를 순서대로 익히며 양념을 더한다.
  3. 간과 익힘을 확인한 뒤 접시에 담아 완성한다.

조리 팁 💡

  • * 취향껏 스팸 사이에 체다치즈를 넣어도 된다.
  • 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.
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