뚝딱이형 네기카츠
돼지고기와 대파를 튀김옷에 입혀 바삭하게 튀겨낸 겉바속촉 네기카츠
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 네기카츠를 튀길 때는 기름 온도가 떨어지지 않도록 재료를 나눠 넣고, 튀김옷 색이 충분히 올라왔을 때 건져내야 바삭함이 오래갑니다.
이런 분들에게 추천
- 돼지고기를 활용한 바삭한 튀김 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 대파의 향긋함과 돼지고기의 풍미를 함께 느끼고 싶은 분들.
- 간단한 재료로 특별한 메인 요리를 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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