뚝딱이형 중국식 닭조림
닭다리살을 튀겨 팔각, 생강, 해선간장 등 향신료와 함께 졸여 깊은 풍미를 낸 중국식 닭조림
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 닭이 노릇노릇하게 익으면 닭은 다른 팬으로 옮기고 건더기는 건져줍니다.
- 약불로 40분간 끓입니다.
이런 분들에게 추천
- 짭조름한 간장 양념과 부드러운 닭고기의 조화를 좋아하는 분들.
- 팔각의 독특한 향과 함께 깊은 풍미를 즐기고 싶은 분들.
- 밥반찬이나 술안주로도 손색없는 특별한 닭고기 요리를 찾는 분들께 좋습니다.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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