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해선간장을 활용해 집에서도 쉽고 간단하게 깊은 풍미를 내는 중식 오향장육 레시피입니다.

해선간장과 두반장을 활용한 황금 비율 소스로 도가니를 부드럽고 쫀득하게 졸여낸 최고의 별미 요리

삼겹살과 양파, 양배추를 매콤한 고추장 양념에 볶아 중화면과 함께 비벼 먹는 얼큰한 매콤한 빨간 짜장면

오겹살을 간장 양념과 팔각 등 향신료에 졸여 깊은 풍미를 낸 중국식 홍소육

진간장, 해선간장, 팔각 등 향신료에 닭을 졸여 부드럽게 익히고 감자 생크림 소스를 곁들인 동파닭

홍가리비와 실당면, 청양고추를 매콤한 고추 양념에 조려 칼칼하게 완성하는 홍콩가리비찜

통삼겹살을 향신채와 함께 삶아낸 뒤 중국식 간장 소스에 1.5시간 동안 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 부드러운 고기 요리

돼지앞발을 팔각, 오향분 등 향신료와 간장 양념에 푹 조려 부드럽고 감칠맛 나게 즐기는 동파족발

닭다리살을 튀겨 팔각, 생강, 해선간장 등 향신료와 함께 졸여 깊은 풍미를 낸 중국식 닭조림