이 남자의 cook 달래김무침

조리 팁 💡

• 묵은 김은 팬에 구워내야 수분과 잡내가 날아가고 특유의 고소한 맛이 살아납니다.
• 김을 넣은 뒤 조물조물 세게 무치면 뭉쳐서 떡처럼 될 수 있으니 가볍게 흩뿌리듯 섞어줍니다.
• 까나리액젓 대신 멸치액젓이나 참치액을 사용해도 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에 남은 묵은 김을 맛있게 해치우고 싶으신 분들.
• ⭐불 조리 과정을 최소화한 초간단 밑반찬 레시피를 찾는 분들.