뚝딱이형 청포묵 김무침
부드럽고 탱글한 청포묵에 고소한 들기름과 짭조름한 김가루를 더해 가볍게 무쳐내는 초간단 반찬
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 냉장고에 넣어두어 단단해진 청포묵은 끓는 물에 살짝 데쳐 투명하고 말랑해진 상태로 조리해야 맛있습니다.
- 조미된 김가루를 활용하면 별도의 소금 간을 세게 하지 않아도 감칠맛이 가득 스며듭니다.
이런 분들에게 추천
- 조리 불 없이 5분 만에 만들 수 있는 스피드 밑반찬을 원하시는 분.
- 고소하면서도 담백하고 자극적이지 않은 건강한 식단을 선호하시는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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