필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 닭고기는 물에 씻으면 생닭의 박테리아가 퍼질 위험이 있으므로 키친타월로 수분และ 이물질만 닦아 조리하는 것이 안전합니다.
- 참기름을 먼저 두르고 닭다리를 구우면 고기 고유의 잡내를 효과적으로 잡아주고 고소한 풍미를 입힐 수 있습니다.
- 팬 바닥에 남은 진한 양념에 삶은 라면 면발과 면수 2스푼을 넣어 함께 볶아 먹으면 아주 맛있는 볶음면이 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 간장 치킨보다 한 차원 높은 깊은 감칠맛의 닭조림을 원하는 분들.
- 짜장 라면 수프를 활용한 실패 없는 초특급 비법 양념 조리법이 궁금한 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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