주요 재료
돼지고기 안심마늘쫑마늘건고추양조간장굴소스맛술다진 생강후춧가루참기름통깨
이 남자의 cook 돼지고기 안심 볶음
기름기가 적은 돼지고기 안심을 마늘, 마늘쫑과 함께 센 불에 단시간 볶아 촉촉하고 단짠하게 만드는 요리
이런 분들에게 추천!
- 퍽퍽하지 않고 부드러운 돼지고기 안심 요리를 원하시는 분들
- 조리 시간이 짧은 단짠 스타일의 메인 반찬을 찾는 분들
- 마늘쫑의 아삭함과 고기의 조화를 즐기고 싶으신 분들
필요한 재료 3인분
- 돼지고기 안심 450g
- 마늘쫑 200g
- 마늘 10알
- 건고추 2개
- 양조간장 3큰술
- 굴소스 1.5큰술(20g)
- 설탕 1큰술
- 맛술 3큰술
