이혜정 양배추 돼지고기 김치볶음
대패삼겹살과 신김치를 볶은 뒤 양배추를 듬뿍 넣어 단맛과 아삭한 식감을 살린 김치볶음
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 식용유와 참기름을 1:1 비율로 사용하면 참기름 향이 지나치게 무거워지는 것을 줄일 수 있습니다.
- 양배추는 마지막에 넣고 짧게 볶아야 아삭한 식감이 남습니다.
- 고기를 얇게 준비하면 김치와 함께 빠르게 익혀 조리 시간을 줄이기 쉽습니다.
이런 분들에게 추천
- 양배추를 넣어 단맛과 아삭한 식감을 살린 김치볶음을 좋아하는 분들.
- 빠르게 완성할 수 있는 돼지고기 메인 요리를 찾는 분들.
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