성시경 냉동삼겹살 파무침

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 파채의 물기를 잘 제거해야 양념이 겉돌지 않고 파절이가 무르지 않습니다.
• 삼겹살을 구울 때 나오는 기름에 김치나 마늘을 함께 구우면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
• 파절이는 먹기 바로 직전에 무쳐야 숨이 죽지 않고 아삭한 식감이 유지됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 간단하게 고깃집 스타일 삼겹살과 파절이를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐빠르게 만들 수 있는 실패 없는 안주나 한 끼 반찬을 찾는 분들.