공격수셰프 사과 미나리 무침 삼겹살 구이

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양념장은 전날 미리 만들어 숙성해 두면 고춧가루가 잘 불어 부드럽고 깊은 맛이 납니다.
• 돼지고기를 구울 때 과하게 바싹 익히지 않고, 살짝 핑크빛이 감돌 때 불을 끄고 레스팅하면 훨씬 쫀득하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐늘 먹던 삼겹살 구이를 더욱 산뜻하고 고급스럽게 즐기고 싶으신 분.
• ⭐고기 도둑이라 불리는 새콤달콤하고 아삭한 야채무침 곁들임을 찾는 분.