옥주부 쪽파무침
캠핑장이나 가정에서 고기와 함께 곁들이기 좋은 초간단 쪽파무침
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 매실액과 생강청의 조합이 쪽파 고유의 알싸한 매운맛을 부드럽게 잡아주고 깊은 감칠맛을 냅니다.
- 삼겹살이나 목살 구이에 곁들여 싸 먹으면 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- 고기 요리와 곁들여 먹을 매콤하고 깔끔한 즉석 무침 반찬을 원하시는 분들.
- 캠핑장이나 야외에서 복잡한 양념 없이 빠르게 뚝딱 한 잔 안주나 반찬을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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