성시경 소고기덮밥
쯔유 베이스의 달콤짭조름한 소스에 소고기와 양파를 자박하게 조려 밥 위에 얹는 일식 규동
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 생강 향이 소고기의 잡내를 잡아주므로 다진 생강이나 생강가루를 꼭 넣어주세요.
- 온천계란 대신 노른자만 올려서 비벼 먹어도 촉촉하고 부드럽습니다.
이런 분들에게 추천
- 외식 스타일의 정갈한 일식 규동을 집에서 쉽고 빠르게 따라 하고 싶은 분들.
- 바쁜 날 한 그릇으로 단짠 조합의 한 끼를 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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