선경 롱게스트 다진 소고기 불고기덮밥
소고기 다짐육을 단짠 불고기 양념에 재워 강불에서 바짝 볶아 밥 위에 얹어 먹는 초간단 불고기덮밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 국물이 끓는 단계가 지나고 지글거리는 소리가 날 때까지 바짝 볶아야 누린내가 없고 불향이 살아납니다.
- 취향에 따라 반숙 계란후라이를 얹거나 상추 등 쌈채소를 곁들여 먹어도 잘 어울립니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 평일 저녁 15분 만에 근사한 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
- 다진 소고기를 활용해 간편한 밀프랩이나 덮밥을 준비하려는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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