승우아빠 닭고기 덮밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양파와 대파를 노르스름해질 때까지 볶아주는 과정만으로도 설탕을 많이 넣지 않고 깊은 자연의 단맛을 낼 수 있습니다.
• 달걀물을 부은 직후 불을 끄고 가만히 두면 덮밥 국물의 잔열만으로도 일식당 스타일의 촉촉하고 부드러운 반숙이 완성됩니다.
• 즉석밥을 사용할 때는 전자레인지에 데운 후 젓가락으로 밥알을 한 번 뒤적여 수분을 날려주면 덮밥 소스가 겉돌지 않고 잘 배어듭니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐부드러운 달걀과 닭고기가 어우러진 촉촉한 한 그릇 음식을 원하는 분.
• ⭐설탕의 자극적인 단맛보다 채소를 볶아 만든 고급스러운 단맛을 선호하시는 분.
• ⭐반찬 걱정 없이 빠르고 근사하게 한 끼를 해결하고 싶은 혼밥족.