소고기·돼지고기에 탱글한 생새우살을 더해 육즙과 식감을 모두 잡은 수제 함박스테이크
볶은 양파의 풍미와 고기 반죽의 황금 비율로 부드러운 식감을 살리고, 물을 부어 속까지 촉촉하게 구워낸 뒤 진한 데미글라스풍 소스로 마무리하는 함박스테이크
소고기와 돼지고기를 함께 치대어 촉촉하게 익히고 단짠 소스와 달걀프라이를 얹은 함박스테이크
소고기와 돼지고기를 섞어 만든 함박 스테이크 패티에 양송이버섯과 스테이크 소스를 더해 풍미를 살린 함박스테이크
닭안심과 닭목살, 닭무릎연골을 다져 양파와 빵가루를 섞고 진간장과 우스터소스, 케첩으로 맛을 내어 구워낸 부드러운 닭고기 함박스테이크
버터에 볶은 양파의 풍미와 부드러운 고기 반죽으로 촉촉한 육즙을 가둔 수제 함박 스테이크
부드러운 고기 반죽에 알싸하고 고소한 페퍼콘 소스를 곁들인 수제 함박 스테이크
