공격수셰프 해물 누룽지탕
집에서도 중식당 부럽지 않게 즐기는 시원하고 고소한 해물 누룽지탕
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 누룽지는 뜨거운 뚝배기에 담아 소스를 부어야 특유의 지글거리는 소리와 식감을 살릴 수 있습니다.
- 누룽지 자체에 간이 있으므로 소스의 간은 너무 짜지 않고 슴슴하게 맞추는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 고급스러운 중식 안주를 즐기고 싶은 분들.
- 시원한 국물로 해장과 술안주를 동시에 해결하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
