공격수셰프 삼겹살 간장조림
진간장, 꿀, 식초를 1:1:1 황금비율로 졸여 만든 소스에 바삭한 삼겹살하고 파채를 곁들이는 초간단 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 간장, 꿀, 식초를 1:1:1 동량으로 맞추는 것이 실패 없는 맛의 황금 공식입니다.
- 비주얼을 살리려면 소스를 따로 뿌려내고, 집에서 더 간편하게 먹으려면 한 입 크기로 썬 고기를 소스 팬에 직접 넣어 함께 볶아내도 훌륭합니다.
이런 분들에게 추천
- 구워 먹는 삼겹살이 지겨워 색다르고 간단한 일품요리를 원하는 분들.
- 간단한 양념 비율로 실패 없이 완벽한 단짠새콤 반찬이나 안주를 만들고 싶은 분들.
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