자취요리신 삼겹살 쌈장조림

구운 삼겹살에 고소한 쌈장과 가성비 좋은 돈가스소스를 졸여내어 감칠맛을 극한으로 올린 삼겹살 조림

필요한 재료 1인분

레시피

조리 팁

  • 돈가스소스가 없다면 진간장, 맛술 등을 섞어 복잡하게 만들어야 하므로 시판 돈가스소스를 쓰는 것이 훨씬 경제적이고 편리합니다.
  • 청양고추의 매콤함이 삼겹살 특유의 느끼한 맛을 깔끔하게 잡아주므로 꼭 넣는 것을 추천합니다.

이런 분들에게 추천

  • 늘 먹던 삼겹살 구이가 지겹고 색다른 고기 반찬이나 이색적인 안주를 만들고 싶은 분들.
  • 쌈장과 돈가스소스의 이색적인 단짠 꿀조합을 경험해보고 싶은 분들.

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만들어본 후기

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