자취요리신 황태 콩나물 해장 라면
참기름에 볶은 황태채와 아삭한 콩나물을 넣어 시원하고 깊은 맛을 낸 해장용 라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 황태채를 너무 오래 불리면 맛있는 성분이 다 빠져나가므로 가볍게만 적셔주는 것이 좋습니다.
- 새우젓이 들어가므로 짠맛이 강할 수 있으니 취향에 따라 스프 양을 살짝 조절해 보세요.
이런 분들에게 추천
- 과음한 다음 날 깔끔하고 시원한 속풀이용 해장국이 필요한 분들.
- 깊고 진한 황태 국물 요리를 즐기고 싶은 분들.
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