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122개의 레시피를 찾았습니다.

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김대석 황태국

30분쉬움국/찌개/탕

황태를 볶지 않고 참기름에 코팅해 자작하게 끓여내어 깊고 진한 뽀얀 국물을 내는 황태국

황태채무두부대파청양고추
해장요리국물요리든든한한끼

정호영 짬뽕라면

15분보통면/분식

신라면에 풍부한 해물과 고기, 불맛을 더해 중국집 짬뽕의 깊고 얼큰한 맛을 완벽하게 재현한 레시피입니다.

라면대파고춧가루대패삼겹살오징어
불맛해장요리얼큰국물

김대석 오징어무국

35분쉬움국/찌개/탕

무를 국간장에 절여 꼬들꼬들하게 만들고 청양고추와 새우젓으로 감칠맛과 칼칼함을 살린 오징어무국

오징어무대파청양고추홍고추
칼칼한맛국물요리해장요리

임성근 소고기 미역국

25분쉬움국/찌개/탕

참기름에 고기와 미역을 충분히 볶아 비린내를 잡고, 참치액젓으로 깊은 감칠맛을 더한 깔끔하고 진한 미역국

소고기자른 미역참기름참치액젓
국물요리해장요리집밥

자취요리신 김치 라국수

10분매우 쉬움면/분식

신김치를 볶아 끓인 라면에 소면과 콩나물을 더해 푸짐하고 걸쭉하게 즐기는 경상도 갱시기 스타일 김치 라면

매운 라면배추김치굴소스소면콩나물
해장요리국물요리추억의맛

이연복 해물 짬뽕라면

15분쉬움면/분식

풍성한 해산물과 채소를 진하게 볶아내어 중식당 짬뽕 고유의 깊고 묵직한 불맛을 재현한 라면

라면오징어새우홍합대파
해장요리불맛면요리

이 남자의 cook 바지락 미역국

1시간 10분보통국/찌개/탕

들기름에 미역을 볶아 깊은 맛을 내고 양파와 액젓, 바지락을 더해 시원하고 감칠맛 가득하게 끓여내는 미역국

건미역바지락들기름국간장멸치액젓
시원한국물생일상해장요리

자취요리신 대패삼겹살 쌀국수

15분쉬움면/분식

대패삼겹살 기름에 액젓과 간장을 볶아 베이스를 만들고 숙주와 면을 끓여내는 가성비 초간단 쌀국수

쌀국수면대패삼겹살대파다진 마늘양파
초간단해장요리면요리

이 남자의 cook 고추기름 팁 라면

10분매우 쉬움면/분식

면을 80%만 익혀 따로 건져 면발의 꼬들함을 살리고 깔끔하게 끓여낸 채소 계란 국물에 수제 고추기름을 가미한 프리미엄 라면

라면대파계란양파당근
인생라면해장요리면발탱글

윤주모 진한 황태국

1시간보통국/찌개/탕

흑백요리사 패자부활전에서 극찬을 받은 윤주모만의 깊고 진한 황태국 레시피입니다.

통황태황태채감자청양고추다시마
해장요리보양식국물요리

정호영 진미채 오징어짬뽕

15분쉬움면/분식

윤남노 셰프의 신선한 아이디어로 진미채의 오독오독한 식감과 깊은 감칠맛에 향긋한 미나리를 더해 완성도를 높인 이색 오징어짬뽕 라면

오징어짬뽕진미채미나리대파고추기름
라면요리짬뽕해장요리

자취요리신 김치 술밥

20분쉬움국/찌개/탕

돼지 앞다리살 기름에 볶은 김치찌개 베이스에 밥과 두부를 넣어 걸쭉하고 든든하게 끓여내는 얼큰한 해장용 술밥

돼지고기 앞다리살김치대파다진 마늘고춧가루
밥도둑국물요리해장요리