이 남자의 cook 콩나물 해장라면
콩나물과 참치액으로 시원한 국물맛을 내고 면을 먼저 건져 식감을 살리는 해장라면입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 면과 콩나물을 먼저 건지면 달걀을 익히는 동안 면이 퍼지는 것을 줄일 수 있습니다.
- 참치액과 라면 스프에 염분이 있으므로 추가 간은 맛을 본 뒤 합니다.
이런 분들에게 추천
- 콩나물의 시원한 국물맛을 좋아하는 분.
- 면발이 퍼지지 않는 라면을 끓이고 싶은 분.
- 간단한 해장 메뉴가 필요한 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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