승우아빠 아보카도 명란 계란후라이

• 계란 5개
• 아보카도 1개
• 명란젓 2큰술
• 묵은지 1잎
• 실파 약간
• 식빵 3장
• 버터 1큰술
• 참기름 약간
• 소금 약간
• 후추 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 명란젓과 묵은지에 기본 간이 있으므로 계란 외의 부분에는 소금을 치지 않는 것이 좋습니다.
• 완성된 계란 노른자를 톡 터뜨려 재료들과 섞은 뒤 구운 식빵에 얹어 드시면 더욱 맛있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐주말 아침 간단하면서도 근사한 브런치를 즐기고 싶은 분.
• ⭐냉장고 속 남은 명란과 묵은지를 색다르게 소비하고 싶은 분.