선경 롱게스트 돌솥비빔밥
지글거리는 돌솥에 밥과 채소, 양념 소고기를 담고 사과를 갈아 만든 고추장 양념장과 반숙 달걀을 올리는 돌솥비빔밥
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 밝은 색 채소부터 어두운 색 채소 순서로 볶으면 색이 깔끔하게 유지됩니다.
- 돌솥에 참기름을 골고루 바르고 지글거리는 소리가 날 때까지 데워야 바닥이 바삭해집니다.
이런 분들에게 추천
- 바삭한 누룽지와 풍성한 채소 고명을 함께 즐기고 싶은 분들.
- 사과를 갈아 넣은 고추장 양념장의 감칠맛을 맛보고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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