아하부장 중화비빔밥
돼지고기 해물 볶음에 전분물과 참기름으로 농도와 고소함을 더해 밥 위에 얹어 먹는 대구식 중화비빔밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 전분물은 한 번에 다 넣지 말고 농도를 보며 조금씩 나눠 넣어야 뭉치지 않습니다.
- 취향에 따라 계란후라이를 올려 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 색다르고 푸짐한 중화풍 한 그릇 덮밥을 즐기고 싶은 분들.
- 매콤하면서 걸쭉한 소스에 밥을 비벼 먹는 것을 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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