주요 재료
립아이감자마늘버번 위스키복분자즙라즈베리겨자 가루파프리카 가루버터
레이먼킴 복분자 소스 립아이 스테이크
3cm 두께의 두툼한 립아이 스테이크에 달콤새콤한 복분자 라즈베리 소스와 고소한 팬 프라이드 감자를 곁들인 고급 레시피입니다.
이런 분들에게 추천!
- 특별한 기념일이나 홈파티용 고급 스테이크 요리를 준비하시는 분들
- 냉장고에 남은 건강 즙(복분자 등)을 요리 소스로 색다르게 활용하고 싶으신 분들
필요한 재료 2인분
- 립아이 소고기(두께 3cm) 1덩이
- 감자 1~2개
- 마늘 3~4알
- 버번 위스키 1컵
- 복분자즙 1~2포
- 냉동 라즈베리 적당량
- 겨자 가루 약간
- 파프리카 가루 약간
