박은영 매콤 참치 볶음 소스

캔참치와 잘게 썬 감자를 고추장, 케첩과 함께 볶아 덮밥이나 주먹밥에 곁들이기 좋은 만능 단백질 소스

필요한 재료 2인분

레시피

조리 팁

  • 양파를 충분히 갈색이 날 때까지 볶아주어야 소스 전체에 고소한 풍미와 깊은 맛이 살아납니다.
  • 참치캔의 기름을 버리지 않고 그대로 사용하면 소스에 감칠맛이 더해지고 부드럽게 잘 비벼집니다.

이런 분들에게 추천

  • 자취생이나 간편하게 고단백 한 끼를 해결하고 싶으신 분.
  • 집에 남는 참치캔으로 색다른 밥반찬이나 만능 소스를 만들고 싶으신 분.

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만들어본 후기

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