박은영 매콤 참치 볶음 소스

필요한 재료 🛒2인분

• 참치캔 1캔(기름 포함)
• 대파 1/2대
• 양파 1/4개
• 감자 1/4개
• 식용유 1.5큰술
• 고추기름 1.5큰술
• 고추장 1/2큰술
• 케첩 1/2큰술
• 굴소스 1/2큰술
• 설탕 약간
• 간장 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양파를 충분히 갈색이 날 때까지 볶아주어야 소스 전체에 고소한 풍미와 깊은 맛이 살아납니다.
• 참치캔의 기름을 버리지 않고 그대로 사용하면 소스에 감칠맛이 더해지고 부드럽게 잘 비벼집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐자취생이나 간편하게 고단백 한 끼를 해결하고 싶으신 분.
• ⭐집에 남는 참치캔으로 색다른 밥반찬이나 만능 소스를 만들고 싶으신 분.